１月１１日（土）　鏡開き

【　デイサービス　ライフケア久方　】では鏡開きの日、ぜんざいをご利用者さまと一緒に作りました。

かつては、大勢の家族のために料理の腕をふるっておられた方々です。

「今日は、久方におみえの方全員のぜんざいを頑張ってこしらえましょう！！」

と掛け声がどこからか聞こえます。

「え～！できるかしら？？？」

「お一人２個として…　白玉団子が…７０個」

「え～！」

「え～！」

「え～！」

「え～！」

「え～！」

皆さま、同時に歓声があがります（笑）

粉の多さにびっくりはするものの、さすが皆さま。

『　おしゃべり　』というお口の運動をされながら、慣れた手つきでしっかり腕の運動です。

「もっと水をいれないとね～」

疲れてれきたら…おむかいさん、お願い～

どんどん固くなってくるので、体重をかけて…コネコネ…。

 

「耳たぶの固さよね」

「もう少しかしら」

「真ん中はへこますのよ」

「まん丸もあったっけ？　まん丸は彼岸だんごだっけ？」

さすが、お話しも進みますが、お団子もだんだん出来上がってきました。 

「浮かんできら煮えた合図なのよ」

「遅いわね」

なんせ量が多いので煮えるのも、時間がかかります

…あっという間の２時間。

「おいしかった～」　と周りの方々からお礼のお言葉をいただいて、ほっと笑顔の　婦人会？？　の方々。

疲れはあま～い、あま～い　『おぜんざい』　に癒してもらえたようです。

今度は、どんな腕を振るっていただけるのか、今から楽しみにしていますね。