朝晩の気温がぐっと下がり、

冬へ近付いていることを 感じる毎日ですね。

 

そんな１０月も残りわずかという日。

毎日毎日欠かさず、皆さんが成長を見守ってきた

　”　さつまいも　”　が

ようやく大きな実を実らせてくれました。

いよいよ、芋掘りです。

 

毎日すこ～し土を掘り、

芋の大きさを確認していましたが

実際に掘ってみてびっくり！

「　こ～んなに大きなさつまいもが出来ていたなんて！　」

 

 

予想をはるかに超える大きさでしたが

力を合わせて掘ってくださいました。

 

 

”　実りの秋　”　の成果です。

 

「　芋はね。　作るだけではダメ。　やっぱり食べないと。　」

「　さつまいもって言ったら、焼き芋でしょ。　」

そうですよね。

皆さんでおいしく頂きましょう、という事に・・・

 

作り方は皆さんから直伝頂きました。

「　焼き芋は　濡れた新聞で巻いてね。　」

 

「　焼くの　僕にやらせて。

　　植えて、育てて、掘って、焼いて、食べる。

　　最後まで自分でしないとね。　」

 

寒い日でしたが、皆さん近くで焼ける時間を待たれます。

「　そういや、お父さんがこうやって家で育てた芋、焼いてくれたわ。　」

なんて思い出話も聞かれ・・・

 

「　あら、あなた寒そうね。　私のコート羽織ってちょうだい。　」

寒い中、心温まる一場面も・・・

 

「　待っているのも待ち遠しいわね。　早く焼けてちょうだい！　」

 

「　芋はゆっくりゆっくり時間をかけて焼かないかんのだ。　」

焼き芋は根気が必要なんですね。

 

約１時間かけて・・・焼き芋の出来上がり♪

 

「　うわ～、すごい！　おいしそう！　」

 

 

 「　ほくほくしすぎないで、いい硬さ。　おいしい！」

 

食べた後にはさっそく

「　来年も芋、作りましょう。　もっとおっきいのを。　」

「　それでまた焼き芋やろうね。　」　　とのお話が。

来年の目標ができました。

皆さん、またご協力お願いしますね。