ブログ
秋を味わっていただきました。
2011.10.17
9月28日(水) 柿のカップケーキを作りました。
まず、小麦粉、バター、卵、ベーキングパウダーをだまがなくなるまで混ぜて。。。
今回は隠し材料にアーモンドパウダーを入れました。
今日のおやつは手づくりです!
カップに生地を入れて、柿の刻んだものを上にトッピング☆
皆さんで手際よく作っていきます。
隠し材料に入れたアーモンドパウダーが効いたのか、皆さんの愛情が詰まってるからなのか、
しっとり柔らかなカップケーキが完成しました。
「おいしい!」 「やわらか~い」 「すごくしっとりしてるわ」 「この柿、すごく甘いけど本物の柿なの?」と大絶賛!!!
笑顔がたくさんこぼれるおやつの時間になりました!
10月3日(月)は太極拳の先生に来ていただいて、太極拳をやりました。
音楽に合わせて、呼吸を整えて、ゆっくり体を動かしていきます。
約50分ゆったりした心地よい時間が流れて行きました。