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おやつ作りの中から・・・
2021.7.17
こんにちは。
暑い日が続きますね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
先日、ご利用者様と
「抹茶どら焼き」を作りました。
卵を割る、材料を混ぜるなど作業は、お手の物。
「次は〇〇です。」のお声掛けのみで
手慣れたご様子でどんどんと行程が進みます。
「だって私、主婦だもの。」
そう、お話してくださいます。
その表情には、誇らしさが垣間見えたような気がします。
「お菓子を良く作ったわ。」
そう話されると立ち上がり、
自らあんこを丸めてくださる姿方も。
職員は教わることが多くあり、
「あなた、もっとこうやると手際よくやれるわよ。」
「もう少し混ぜ方変えると良いと思うわ。」
細かなことまでアドバイスをくださいます。
それはどんなレシピにも書かれていない、
まさに主婦の知恵!
ご利用者様と相談しつつ、おやつを完成させました。
「おいしい!!」
そんな声が聞こえてきます。
ご利用者様と過ごす時間の中には、
人生の先輩として教わることが
本当に多くあります。
これからもこういった時間を大切にしていきます。
小規模多機能ホーム ライフケア岩倉
納 静香