セミも元気よく鳴く、夏真っ盛り！

毎日、暑い日が続きますね。

 

 

８／４～６の八剱町盆踊り大会に

ライフケア岩倉も参加させて頂きました。

 

初日は

岩倉のアイドル　”　い～わくん　”も訪れ

すごい熱気でした！

「　懐かしいねえ。昔は子供を連れて行ったわ。　」

「　こんなに人が集まって。すごいねえ。　」

 

 

地域の方にもたくさんお声かけ頂き、

ありがとうございました。

また来年もよろしくお願い致します。

 

 

 

８月に入り

収穫した野菜を用い、

菜園の収穫祭を開催しました。

 

たくさん取れたジャガイモで

『　ジャガイモの細切り焼き　』を作ることに。

 

ご利用される皆様で作って頂いた野菜。

もちろん調理も皆様にお願いします！

 

 

取れたジャガイモを洗い、

 

 

 

 

 

「　えらい大きいね～。　」

 

 

ジャガイモの皮をむきます。

 

 

 

 

 

「　皮むきなんて久しぶりね。　」

 

 

 

 

 

 

 

「　ジャガイモの芽、取るのが大変なのよね…。　」

 

久々の皮むき、と話されながらも

そこはさすがベテラン主婦。

あっという間でした。

 

 

 

ジャガイモを細切りにします。

 

 

スライサーを見て

「　昔はこんな便利なものなかったわ。

包丁で細かく切ってたからね。　」

 

 

そして、肝となる味付けは・・・

 

 

 

 

 

「　これは胡椒だから、いれすぎたらいかんね～　」

 

 

「　よし！こんな感じかな。　」

 

 

いよいよ、ジャガイモを焼きます。

「　大きすぎるとダメよねー。

もう少し小さいほうがいいわね。　」

 

 

 

 

 

 

 

形を整えながら焼いていき、

できあがり～！

 

 

 

 

 

皆でおいしく頂きました♪

次は秋の収穫祭かな？