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甘いひととき
2018.3.16
少しずつ暖かさを感じる日々となりましたね。
デイサービス ライフケア岩倉での
五条川沿いの ” やつるぎウォーキング ” は寒くても継続中!
「 もう少しで春になるわ! 」
「 春かあ、早く春にならんかな? 」
春が来るのを心待ちにして・・・。
季節の変化を感じることができて
体力もついて
らいふもたまって。
一石何鳥でしょう?
話は変わりますが、
ここ最近、要望の高まっている
おやつクッキングの機会が増えています。
2月は
バレンタインということで・・・
チョコレートフォンデュ に挑戦。
事前にチョコレートフォンデュがどういうものか、
IPadでイラストや画像を見てもらうと
「 大変そう… 」
「 でも、おいしそうよ。これ! 」
「 果物を溶かしたチョコにつけて食べるのね 」
初めは果物の調理から
「 バナナの皮をむけばいいんだね 」
「 じゃあ、イチゴを私に頂戴。 切っていくから 」
「 バナナは任せて 」
バナナとイチゴを手分けして切ってもらいました。
そして、いよいよ次が難関。
串刺しです。
「 刺し方はあるの? 」
「 深すぎず、浅すぎず…ですかね! 」
「 む、難しいね… 」
「 大丈夫だわ、トキントキンの所を出さなければいいんだろ? 」
「 はい、出てると口の中がけがをしてしまうので… 」
「 じゃあ、やってみる 」
ご利用者様、一丸となって
果物やマシュマロを串にさして頂きました。
そして、ホットプレートでチョコレートを溶かして
いざ、チョコフォンデュ実食!
「 この白いのは何?? 」
「 それはマシュマロですね 」
人生初のマシュマロをチョコレートに付けて召し上がられたり、
「 果物を食べるのなんて久しぶりだわ 」
皆さん、次から次へ手が伸びます。
「 ほんのり甘くておいしいよ 」
「 ふーん、じゃあ、食べてみようかな? 」
「 チョコ以外にも、チーズでこういうのあったな 」
「 チーズの時は野菜やウインナーだけどな 」
意外な話も飛び出し、大成功で幕を閉じました。
一味変わった、おやつクッキング。
ご興味ある方、ご参加いかがですか?
デイサービス ライフケア岩倉
鬼頭 安稀奈