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手間は少なく、味はおいしく・・・
2017.12.21
日に日に寒くなる時期となりました。
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
さて、「デイサービス ライフケア天白公園」では
主な活動内容の中に「料理」があります。
それも、ただの料理ではなく
自宅でも簡単に取り組めるよう
火やガスを使用せず
冷凍野菜や缶詰などの保存しやすい食材を使った
栄養価があって、かつ、手間のかからない料理に挑戦しています。
今回は、最近の料理活動の様子を紹介したいと思います。
12月に入り、寒くなってきたということもあり
「炊飯器を使っての海鮮クリームシチュー」の調理を実施しました。
今回準備した材料は・・・
市販のシーフードミックス、市販のクリームシチューのルー、牛乳、水・・・
以上です。
手順もとてもシンプルです。
シーフードミックスとシチューのルーを炊飯器に入れ、
今回はお好みで、ニンジンを入れ、
そして温めた牛乳を入れ、
炊飯器の電源を入れて、炊飯開始。
以上です。
さて、炊飯器に任せた後は、その時間を利用して身体を動かしましょう。
ちなみに、ライフケア天白公園では、一般向けの体操教室を定期的に開催していて、
この日はその体操教室のお客様が来てくださいました!
この日は、映像を見ながらの脳トレ体操を実施しています。
さて、体操をしている間に、良い匂いがしてきました
出来上がりました!
これだけで、簡単に海鮮クリームシチューが出来上がりました!
さて、皆様の感想は・・・?
「手間かけてないのに、すごくおいしい!」
「身体も心も温まるね!」
「今度家でもやってみるね!」
大好評でした。
他にも、お家でできる、簡単レシピを用意していますので
「デイサービス ライフケア天白公園」の御利用、お待ちしています!
「デイサービス ライフケア天白公園」は今月1日で、開設2年目に入りました。
今後も、宜しくお願い致します。
皆様、良いお年を・・・
デイサービス ライフケア天白公園
福永 洋資