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秋といえば、おいもの秋
2017.12.11
毎日外へ出ることに気合いが必要なほど
寒い日が続きますね。
皆さん、どのようにお過ごしですか?
こんな時は温かいものが食べたくなりますよね。
小規模多機能ホーム ライフケア岩倉では
ライフケア菜園で収穫したサツマイモを使って
恒例の ” 焼き芋大会 ” をしました。
「 土をしっかりと落とさないとね 」
「 立派で太いサツマイモだね 」
冷たい水にも負けず、1本ずつ丁寧に土を落として。
新聞紙とアルミホイルでサツマイモを包みます。
「 巻いていかないとね 」
「 落ち葉を集めて子供たちが小さい時にやったわ 」
「 屋台が昔よく家の前に来てたよ 」
「 食べ過ぎちゃうのよね 」
お話しながらだと
たくさんあったサツマイモの下準備も
あっという間に終わりました。
冷たい風の吹く中、
サツマイモを焼き始めます。
「 美味しく焼けるといいな 」
「 早くたべたいな 」
「 まだかな? 」
じっくりと時間をかけて焼きあがりました。
「 いい感じに焼けていて美味しい 」
「 ホクホクしてて甘いね 」
今年のライフケア菜園のおいもも
おいしくできました。
生育に携わって頂いた皆様、ありがとうございました。
体調を崩しやすい時期ですので
風邪を引かないように
よいお年をお迎えください。
小規模多機能ホーム ライフケア岩倉
工藤 悟