今回は、ライフケア岩倉の昼食時に行った、対面天ぷらの様子をご紹介したいと思います。
ご利用者様の目の前で、えびの天ぷらをあげて、できたてアツアツの天ぷらを配膳する、対面天ぷらの様子や、ライフケア岩倉の昼食風景をご紹介していきます。

【ライフケア岩倉：11/24（火）昼食の献立】
この日の昼食の献立は、

・豆ごはん
・天ぷら盛り合わせ
・茶碗蒸し
・味噌汁 でした☆

ここに入る、できたてアツアツのえびの天ぷらを、
ご利用者様の目の前であげていきます♪

【えびの天ぷらをあげていきます！】

大きな天ぷらなべで、ご利用者様の人数分のえびをあげていきます。
おいしそうですね☆できあがりが楽しみです♪♪

その間に、スタッフが今日の献立の豆ごはんをよそっていきます。
ライフケアでは、ご飯はあたたかいものを。と決まっているので、食べる直前にそれぞれのテーブルへ配膳しています。

【えびの天ぷら完成！】

そうしている間に、おいしそうなえびの天ぷらが完成しました！☆
あげたてアツアツの天ぷらを、さっそくご利用者様のテーブルへ配膳していきます。

【各テーブルへ、配膳】

皆様おまちかね！さっそくあげたての天ぷらをご利用者様のテーブルへ配膳して周ります。
本当のできたてアツアツ！ご利用者様もうれしそうです。

【昼食時の風景1】

各テーブルに1人以上の介護士がつき、会話を楽しみながらの昼食タイム。
昼食の間も、スタッフは飲み込みが悪い、むせる、などを介助し、食べ残しのチェックをしたり、ご利用者様の様子に気を配っています。

【昼食時の風景2】

お箸等を使って食べるのが少し難しい…というご利用者様には、お皿や、スプーン、フォーク類、食べやすいよう、ご自宅からご持参されたものを使って頂いております。
食べるのに時間がかかる…という方にも、スタッフが食べ終わるまで丁寧に介助させていただきますのでご安心くださいね。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今回は、ライフケア岩倉の昼食の風景をご紹介させていただきました☆
また、こうした施設内でのご利用者様の日常の様子も随時アップしていく予定ですので、ぜひチェックしてみてくださいね♪♪