【ライフケア山根：いつもの様子】

さて、今回も前回の記事に引き続き、ライフケア山根のいつも
の様子をご紹介していきたいと思います！

前回の記事では、ご利用者さまと一緒にお花を植えた、
鉢植えのようすをご紹介しました☆
今回は、3時のおやつに食べる、「おじゃがもち」作りのようす
をご紹介したいと思います！

【おじゃがもちの生地のつくり方】

ジャガイモを皮をむいて4つ割りにし、茹でます。竹串がスッと通るようになったら湯を捨てます。
もう一度火にかけて鍋をゆすり、粉吹き芋を作って、塩と片栗粉をいれて生地を作っていきます。

【おじゃがもちの生地をまるめます】

ご利用者さまにはできあがった生地を丸めるところから一緒に手伝っていただきます☆
生地を丸めて、平べったくしていくだけですが、生地がもちもちしていて気持ちが良さそうですね…☆

【生地が人数分できたら、焼いていきます】

人数分の生地を丸め終わったら、さっそく事前にあたためておいたホッとプレートにサラダ油を適量ひいて、
じゃがもちを並べて焼いていきます。

【両面こんがり焼き色がついたら出来上がり！】

両面がこんがりとキツネ色に焼きあがったら、出来上がり！☆
仕上げに、しょう油とみりんで作ったタレをおじゃがもちの上からぬって、完成です！

【とっても簡単！おいしいおじゃがもち】

ライフケア山根では定番のおやつ、おじゃがもち。
レシピが載っていたのでご紹介します☆

▼おじゃがもちに必要な材料　(8個分)
・ジャガイモ　…　中3コ
・塩　…　小さじ1/4
・片栗粉　…　30グラム
・サラダ油　…　適量

お好みでのりやチーズ、バターしょう油などで食べてもおいしそうです！じゃがいもを潰して、片栗粉とお塩とまぜて、焼くだけ！とっても簡単なので、お子様からお年寄りまで、みんなで作っておやつに食べてみてくださいね☆

できたばかりのおじゃがもち、さっそく「いただきます！」といきたいところですが、3時までまだ少し時間があるので、それまで体をほぐす「ドンパン体操」を音楽にあわせて、ご利用者さまと一緒振り付けをつけて歌います。

【ドンパン体操】

「ドンドン、パンパン、ドンパンパン～♪」と歌の歌詞にあわせて、
手拍子をしたり、足を踏んだり、リズムにのって手足を動かすことで、全身の血液循環もよくなります。

あっという間に3時のおやつの時間になりました。体を動かしてお腹も減ってきましたね。
消毒で手をきれいにして、さっそく皆さんおまちかねのおやつの時間。自分達で作ったおじゃがもちを一緒にいただきます。

みなさんおいしく完食していただきました！☆
やっぱり皆さんで一緒に作ったおやつはまた格別ですね！ご利用者さまもおいしかった。と言って頂けてよかったです♪今日のおじゃがもち作りも大成功でした☆

今回は、ライフケア山根のいつもの様子をご紹介させていただきました。
いつもと変わらない日常の風景ですが、1日1日を、ご利用者さまと大切に過ごしていくことが、その積み重ねがとても大事であり、一番大変なことなんだと思います。

これからも、そんなライフケアのスタッフやご利用者さまの日々のようすをご紹介していければと思います。ぜひ一度ご覧になってみてくださいね☆